Le saviez-vous ?
La France est le premier producteur européen de chanvre industriel suivi de l’Italie et des pays bas. En effet, en 10 ans la France a presque quadruplé sa production.
Elle possède 6 chanvrières, 1 414 producteurs et en 2022 on a recensé 21 700 hectares de culture.
Très présent en France depuis des centaines d’années, le chanvre était cultivé sur environ
170 000 hectares au XIXème siècle. De plus, la célèbre Canebière de Marseille signifie
« Plantation de chanvre » en provençal. En effet, le port phocéen ayant autrefois été l’un des plus grands dépôts de chanvre au monde.
Aujourd’hui, le bassin de production principal de chanvre se situe en Champagne-Ardenne. Cette plante est majoritairement présente en Île de France, Normandie, Bourgogne, ainsi que dans la Manche, l’Aube et les Pays-de-la-Loire.
Le chanvre français, appelé également cannabis sativa L., est exclusivement destiné à un usage industriel. Chaque partie de la plante est utilisée spécifiquement et par des secteurs industriels distincts.
Comme par exemples :
- Les graines serviront pour l’alimentation humaine et animale et la cosmétique (élaboration d’huile végétale).
- Les tiges pour l’agriculture (paille).
- Les fibres pour les matériaux de construction et les vêtements.
- Les feuilles et fleurs pour l’élaboration des huiles CBD et huiles essentielles.
- Et bien d’autres utilisations…
Sources :
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